INNORI

是泰雅語中的日語外來語，意為「祈禱」。

就像一位母親，孩子走得再遠，也不會忘記。

「慢時、慢食，食於自然，慢於時光。」

從山林汲取靈感，
從土地尋找當季食材。
讓過去與現在，在一張餐桌上相遇，
也讓自然，成為一餐的一部分。

慢時，是留心此刻；
慢食，是感受每一口來自土地的心意。

邀請你坐下，
在一餐之間，重新感受時間。
讓陪伴，成為一種安靜的祈禱。

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INNORI｜A Prayer at the Table

INNORI, a word borrowed from Japanese into Atayal, means “prayer.”
Like a mother’s love, it holds her child close, however far they wander.

“Dine with nature. Let time unfold.”

Inspired by the forest and the season’s harvest,
our table brings past and present together.

Slow dining begins with attention—
to the earth, to each bite, to this moment.

Sit with us.
Feel time soften over a meal,
and quiet company become a prayer.

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餐廳室內座位｜40位
   Indoor Seating｜40 Seats
•  戶外座位｜34位
   Outdoor Seating｜34 seats
•  空間包場｜歡迎洽詢
   Private Venue Rental｜Please Inquire

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•  因諾莉餐廳營業時間10:00–17:00（最後點餐 Last Order: 16:00）​​