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一部走入泰雅的短篇詩集
穿與引

低消價格 Minimum charge|$1,980 + 10% / 位 per
供應時間 Serving time|18:00~20:30
『每月第三個週六限定開放』3rd Saturday Monthly Only
胡麻/ 過貓/ 鱘魚
Vegetable Fern Sturgeon Jelly with Flax
馬告香腸/香蕉飯/山蘇檳榔
Makauy Sausage / Banana Sticky Rice / Wild Fern with Olive
鳥不踏雪山鱒魚湯
Trout Broth Soup with Tana
舒肥里肌與香料鹽
Sous Vide Pork Tender loi n With Spices Salt
部落火焰香草戰斧豬
Bamboo Mushrooms Risotto
綠寶石松露燉飯
Flame Tomahawk Pig with Rosemary
馬告起司蛋糕
Makauy Chesses Cake
馬告茶
Makauy Tea
Salad
舊與新
Starter
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Soup
Innori
Side Dish
鹽與光
Main Course
狩獵
Risotto
瑪蜜
Dessert
暗空
Beverage
漂流的線索
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